1、红茶

红茶是茶叶外形损伤比较严重，不适合手工包装，所以我们大部分能看到的红茶都是散装的。因为红茶具有浓郁的香气和口感，无论是以水泡或是煮沸饮用都能体现出它的特点。而且红茶富含鞣酸，可以缓解消化不良的问题，所以如果我们想要煮着喝茶的话，红茶是一个不错的选择。

2、绿茶

绿茶在煮沸后饮用口感比较苦涩，不适合煮着喝。但是如果我们将绿茶泡开来后加入一些蜂蜜、柠檬等调料，会让口感更为顺滑。此外，绿茶中富含茶多酚，可以起到抗氧化、抗衰老、降低血压等作用，所以适量饮用绿茶也有益于健康。

3、普洱茶

普洱茶是适合煮着喝的茶叶之一。普洱茶的制作过程与其他茶叶不同，需要经历压制、晾晒、发酵等环节，这样才能具有其特有的香气和口感。而且普洱茶的醇厚口感也可以在水煮的过程中充分释放出来，所以将普洱茶煮着喝是一种不错的享受。

4、菊花茶

菊花茶是以干净的菊花为原材料制作的一种花茶。菊花茶口感清新、微甜，不具有较强的苦涩味道，所以非常适合煮沸后饮用。而且菊花茶还有祛风清肝、解毒解暑等功效，是一种非常适合夏季饮用的花茶。