什么是老茶头

老茶头是指已经经过多次泡制的茶叶，口感香浓，色泽红艳，质地松软。老茶头便是存在多年的茶叶残渣，外表看起来很不入眼，但却富含茶多酚等成分，有不错的营养价值。

老茶头的功效

老茶头中所含的茶多酚能增强抗氧化能力，有助于减少血脂，降低血压，稳定血糖，防止心血管疾病。同时，老茶头也可以起到清热解毒、利尿通便、口气清新等效果。

另外，老茶头还能帮助排毒养颜，使肌肤光滑细腻；同时能改善睡眠，缓解肝脏负担，促进代谢。

老茶头怎么泡

老茶头泡制的方法有讲究，首先需要用清水将老茶头浸泡一段时间，至少2小时以上。然后将老茶头放入热水中，水温不要过高，一般控制在90℃左右为宜。泡茶的时间视个人口味而定，一般为3-5分钟。如果想要口感更浓郁，可以再增加泡茶时间，但不建议超过10分钟。

老茶头的选购与保存

选购老茶头需要注意茶叶存放的时间，如果存放时间过长，会使茶叶的品质受到影响。另外，最好选择正规商家的老茶头，以保证品质。保存老茶头时需要放在阴凉、干燥处，避免受潮，保持原味。

如果因为买多了而存放不当，导致老茶头长霉或者变质，建议不要食用。