福州茉莉花茶什么季节好
1、春季茉莉花茶更加鲜香
春季是茉莉花的盛花期,也是采摘茉莉花的重要季节之一。此时采摘的茉莉花含有更高的挥发性芳香物质,所以制成的茉莉花茶更加的鲜香。同时,春季空气中的湿度比较高,气温适中,非常适合制茶的过程。
春季福州茉莉花茶通常于3-5月份上市,这段时间内品尝是最佳时期。
2、夏季茉莉花更加纯正
夏季茉莉花虽然花期明显缩短,但是日照时间长、温度高、气候湿润,又是茉莉花品质最好的季节。汀州茉莉花、东川茉莉花等都是夏季采摘的品种,因此夏季制成的福州茉莉花茶更加纯正,花香味更加浓郁。
从6月份开始到8月份左右,是夏季福州茉莉花茶最好的品尝季节。
3、秋季茉莉花茶价格亲民
秋季茉莉花茶的花期比春季和夏季都短,所以采摘难度大,采摘量少,通常价格也会较高。但是,秋季茉莉花茶的制造工艺更加高超,同时由于采摘的茉莉花含有更少的水分,因此干茉莉花的重量比例更高。虽然价格稍高,但是往往会更具性价比。
秋季福州茉莉花茶通常在9月份左右上市,价格比春季和夏季低廉许多。
4、冬季茉莉花茶清香怡人
冬季是茉莉花生长凋零的季节,采摘的茉莉花数量比较少,但是采摘的花朵质量非常优良,含有比较多的挥发性香气物质。此时制成的福州茉莉花茶茶汤清亮澄澈,茶香清香怡人,味道也特别鲜美。
冬季通常是12月份到次年2月份左右,是品尝冬季福州茉莉花茶的最佳时期。
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