1、老茶树的定义

老茶树，是指茶树生长超过30年以上的树龄。随着年龄的增长，茶树的根系和主干都会逐渐加粗，吸收的养分也会变得更加复杂丰富，从而孕育出更加高品质的茶叶。

老茶树主要分布在福建、云南、广东等地，其中以云南地区的老茶树最为有名。

2、老茶树属于什么茶？

老茶树一般分为绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶和普洱茶六大类。其中，普洱茶是老茶树茶中最为有名的一种。

普洱茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的茶类。因为普洱茶需要经过长时间的醇化陈放，而老茶树的茶叶更加适合陈化，所以老茶树普洱茶尤为具有收藏和投资价值。

3、老茶树茶的特点

老茶树茶的茶叶相较于年轻茶树茶叶更具香气和味道，同时也更具收藏价值。

老茶树茶叶中的养分更加复杂丰富，比普通茶叶更具营养价值。研究发现，老茶树茶叶中的茶多酚、儿茶素等成分更加丰富，同时还含有更多的氨基酸和微量元素。

4、老茶树茶的价格与市场前景

由于老茶树茶的珍稀程度和品质卓越，所以价格相对较高。在茶叶市场上，老茶树茶价格往往是年轻茶树茶的数倍甚至数十倍。

随着人们对健康饮食的关注和收藏品市场的不断扩大，老茶树茶的发展前景也越来越广阔。目前，国内茶叶市场已经形成了以老茶树普洱茶为代表的收藏品市场。