金骏眉红茶与滇红茶有什么区别 金骏眉与滇红的区别

茶叶

金骏眉红茶与滇红茶有什么区别

1、产地区别

金骏眉红茶产于中国福建南安市金源镇,而滇红茶产于中国云南省的滇西北地区。

金骏眉的产地位于福建武夷山脉南麓,海拔550-1000米间,气候温和湿润,土质酸性,有利于优质茶树的生长;滇红茶的产地多分布于海拔1000米以上的云南西北山区,气候酷寒,昼夜温差大,有利于茶树形成丰富的化学成分。

2、制作工艺不同

金骏眉在制作过程中,经过揉捻、揉揉、烘青、茶青,反复细致繁琐的数个工序而成,所以口感非常柔和绵长;而滇红茶在制作时采用了锁香发酵技术,加上摇青机的运用,产品的鲜爽、柔软和花香强烈而持久。

3、外形与花香不同

金骏眉红茶外形细长,色泽黄绿金黄,汤色清澈明亮,香气芬芳、高雅、纯正,口感醇和、甜爽,回味悠长;滇红茶的外形条索紧结,呈暗红褐色;香气清纯,高雅持久,果香类似于桂花香,口感醇厚、甜爽回甘。

4、适宜饮用口味不同

金骏眉红茶口感柔和、细腻,适宜清早或下午慢饮;而滇红茶茶味浓烈、口感醇厚,更适宜在早上或中午饮用。

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