1、 茶叶上长毛毛的是什么茶——毛茶

我们常常能见到一些茶叶在表面长满了一层细细长长的毛发，这种茶叶叫做毛茶。毛茶的特点就在于其茶芽和茶叶表面有着细密的白色丝毫，这是由于茶叶在生长途中在受到自然因素、环境、气候与土壤的影响下逐渐形成的一种天然保护。

毛茶通常采摘制作方式为手摘、工艺传统、时间长，当然毛茶的成品茶质也并不是绝对优越，与其他茶叶相比，毛茶独有的“毛丝”，有着其独特的口感和营养成分。同时由于毛茶的采茶和加工方式，造成其产量较少，价格相对较高。常见的毛茶大约包括有：白毫银针、白牡丹、茉莉花茶、毛尖等。

2、 茶叶上长毛毛的是什么茶——黄茶

黄茶也是茶叶的一种，与毛茶一样，其样貌上也有许多的黄白色的毫头，也称“黄毫”。而且黄茶的外形颜色比较黄，而且茶汤柔和且香气独特，口感醇厚，与绿茶、红茶等茶叶脱离颜色和口感感受上有更大的差异。黄茶介于绿茶和黑茶之间，它具有绿茶清香嫩滑和黑茶香醇厚浓的双重功效，在口感和香气上比其他茶叶更具奇特性。

黄茶的产地虽然较为集中，但其种植、采摘和制作都是不同程度地地受到环境、天气状况等诸多不确定因素的影响。黄茶又分黄芽茶和非黄芽茶两类，所以其制作难度大，工艺复杂，产量较少，又因制作后黄茶需经过醇和存放，贮存期也较为久远，一些品质较好的黄茶价格相对较高。

3、 茶叶上长毛毛的是什么茶——白茶

白茶是中国六大茶类之一，有“茶中圣品”的美誉，是茶叶的珍品之一。白茶具有毛茶的茶毫与黄茶的茶色，并且更多的是保留了原生态的自然风味，内含的微生物体含量有利于人体养生保健与预防疾病。

白茶属于轻微发酵茶，不同与其他茶叶需要大量时间和工程机器生产，白茶的采摘制作都需采用独特的茶制技艺，是一种非常釜炒而制茶的好茶，也是茶中不可多得的珍品。半成品的白茶以茶毫为主，刚刚采摘后的白毫是一等茶材。常见的白茶包括有白牡丹、白毫银针、贡眉等。

4、 茶叶上长毛毛的是什么茶——其他茶

在茶叶制作过程中，由于地理环境、气候条件、酿制工艺、采摘季节等原因，不仅毛茶、黄茶、白茶在其茶叶表面上有些许毫发，实际上包括了其他茶叶如一些绿茶、红茶、乌龙茶以及黑茶等也存在着一些略带毛茸的苗头，只是毛茶毫发细小，生长在芽叶和茶叶表面显而易见，而采摘和制作方法则决定了毛茶的“毛丝”属于其一大特点。

虽然茶叶上长毛毛不一定代表某一特定茶叶的品质，但毛茶、黄茶、白茶等旗舰茶质之所以能够区别于其他茶叶种类，除了与日常习惯的饮用方法和保养方式有关，差异性在于它们具有天然的芽叶形态、特定的酿制方式和茶叶的天然品质。