1、世界著名乌龙茶之所以产自武夷山

武夷山盛产茶叶，其中以乌龙茶最为著名。武夷山的气候和土壤条件都非常适合乌龙茶的生长。武夷山乌龙茶的制作工艺独特，历史悠久。采摘后的新鲜叶子经过晾萎、揉捻、发酵等工艺步骤，最终变为色香味俱佳的乌龙茶。

武夷山乌龙茶因其色泽红褐、清香味醇，被誉为“乌龙茶之冠”，是国内外广受欢迎的品牌之一。人们常常会在武夷山的茶园里品尝到新鲜的乌龙茶，感受到茶叶最纯净、最原始的味道。

2、岩茶的产地——武夷山

另外，武夷山盛产的岩茶也是茶叶中的佼佼者，产地颇多。岩茶是一种高档的半发酵茶，因为被山中的岩石所包围，所以被称为岩茶。武夷山的岩茶品种繁多，形状不一，有紧结得像针的铁观音，也有外型碎而粒大的武夷山大红袍岩茶等。岩茶的制作过程也很特殊，具有独特的制作工艺和鲜明的品质特点。

武夷山的岩茶因生长在岩石缝隙中，呈现出清香高爽、甘润丰满的风味，具有保健功效。尝过一口岩茶，就会被这种独特的风味所迷住。

3、武夷山红、绿、白茶颇富盛名

除了乌龙茶和岩茶，武夷山还盛产红茶、绿茶、白茶等多种茶叶。武夷山红茶，是以鲜叶为原材料制成，色泽红润、香气浓郁，滋味醇厚浓郁。是英国人所钟爱的正山小种的祖宗，也是我国主要原料产地之一。武夷山绿茶则是以嫩叶为原料制作而成，色清香高，淡雅幽长；武夷山白茶则是中国十大名茶之一。

武夷山的茶叶种类繁多，层次分明，都是中国茶叶中的精品。茶叶不仅仅是一种饮品，还具有保健功效。每杯好茶，都带来一份健康和品味的享受。

4、武夷山的其它农特产品

除了茶叶，武夷山还有很多其他的农特产品，例如武夷山核桃、武夷山柿子、武夷山香菇等。这些特色产品也是武夷山的一大特色，受到了消费者的喜爱。武夷山的核桃是以武夷山特有的气候、土壤培育而成，香味浓郁，口感酥脆。武夷山的柿子鲜甜可口，且具有药用价值，因此备受欢迎。此外，武夷山还盛产香菇、鱼、竹笋等特色产品，都是美食爱好者的不二之选。