1、外观方面

坏的茶叶一般外观不佳，泛黄或者暗沉，缺少光泽，看上去比较脏。

有些坏茶叶叶子会发紫或者发黑，这些是由于萎凋不当或者加工工艺不当造成的。

部分坏茶叶还会出现霉斑或者霉层，如果是霉斑可以清理掉，但如果是霉层已经表明茶叶已经受到严重损害，不能饮用。

2、气味方面

好的茶叶气味清香，而坏茶叶却会有异味，有些甚至有发霉的酸臭味道。

在购买茶叶时，可以通过闻香进行鉴别。若闻到具有异味的茶叶，最好不要购买。

3、色泽方面

好的茶叶泡出来的茶汤颜色一般呈现鲜艳明亮的绿色或者黄棕色，而坏茶叶泡出来的茶汤则颜色暗淡或者发黑。

有些坏茶叶还会出现夹杂杂质的情况，茶汤颜色异常，泡出来后还会带有沉淀物，这些都表明茶叶已经不新鲜，不建议饮用。

4、口感方面

坏茶叶泡出来的茶水口感差，透着涩味、酸味，喝上去并不舒服，甚至有时候会有泡沫，严重影响品饮体验。

因此，在购买茶叶时，建议不要图便宜而购买劣质茶叶，选择新鲜、品质优异的茶叶才是保障饮茶健康的前提。