1、滇红茶属于什么叶种

滇红茶是中国茶的一种，属于红茶类。红茶又叫“烧红茶”，是在嫩叶经过采摘、凋谷、揉捻、发酵等工艺过程中，经过酶类的氧化作用将嫩叶中的多酚类物质转变成为茶多酚，使茶叶变红色的一类茶叶。

2、滇红茶的常见品种

滇红茶主要有滇红、滇红金芽、滇红工夫等多个品种。其中，滇红茶的主产地是云南大理、临沧、思茅等地，而滇红金芽和滇红工夫则是根据传统工艺和特色品种改进而来。

滇红金芽是用茶树芽头为原料，采用传统手工工艺细制而成的，外观毫尖显露，色泽金黄。而滇红工夫则是将传统滇红工艺与工夫茶制作技术相结合，形态紧细，香气浓郁。

3、滇红茶的特点

滇红茶因生长环境和制作工艺的不同，呈现出了多样性的特点。其茶汤色泽红艳、清亮，香气浓郁，且滋味醇厚，回甘持久。同时，滇红茶还具备有一定茶疗作用，如降低血脂、减肥健身、抗老化等功效，备受茶友喜欢。

4、如何鉴别滇红茶的质量

鉴别一款滇红茶的好坏，需要我们从外观、香气、滋味、汤色、叶底等多个方面进行评估。通常认为，滇红茶的好坏要以口感为主，同时其香气、色泽也是很关键的。

好的滇红茶汤色红艳透亮，清甜诱人，且甘润滑爽。茶叶香气高雅、芳香持久，茶汤具有浓郁的花香、果香。茶底蓝黑油亮，叶片肥厚匀齐，条索挺直，色泽乌润。