雨林茶叶属于什么茶

茶叶种类众多，造就了不同口感和产地的茶叶。而雨林茶叶，它的名称一听就知道和雨林有关。究竟雨林茶叶属于什么茶？

1、绿茶

绿茶是不发酵的茶类，所以叶子颜色是绿色的。而雨林茶叶就属于绿茶茶类。它在不同的环境下生长，茶叶的香气和口感与一些其他绿茶有所不同。雨林茶叶生长环境湿润，让它的味道特别清新，是众多绿茶茶叶中的佼佼者。

2、乌龙茶

乌龙茶介于绿茶与红茶之间，它鲜叶先是经过短暂的发酵后再经过烘焙而成。而雨林茶叶的制作方法则和乌龙茶有些相似，都采用了半发酵的方法，所以在口味上也有一些相似之处。但是从制作方式上来看，雨林茶叶更注重保留茶叶的本身特点，所以百喝不厌。

3、黑茶

黑茶又称为普洱茶，属于后发酵茶类。而黑茶的制作过程中需要经过一段时间的堆制发酵，因此黑茶的味道也有一些陈化后的感觉。与此不同的是，雨林茶叶则在全程制作过程中避免了发酵环节，所以味道更加鲜爽。

4、红茶

红茶是全发酵茶叶，茶叶在制作的过程中经过长时间的发酵，所以它具有一种红棕色的颜色。雨林茶叶属于绿茶茶类，与红茶没有什么关系。虽然雨林茶叶在湿润的环境下生长，但是它的发酵程度非常低，所以仍旧属于绿茶茶类。

总结

雨林茶叶是一种生长在热带雨林中的茶叶，其生长环境使其与其他茶叶有所不同。在茶叶的制作过程中也有一定特殊性，但整体上仍属于绿茶茶类。其口感清新爽口，是茶叶爱好者们不可错过的好茶。