1、选择透气性好的包装材料
茶叶需要保持一定的透气性,否则易受潮发霉。因此,贮存茶叶用的包装材料应当具有透气性。可选择透明的纸袋、食品标准的塑料袋等包装材料。
同时,包装材料还要具有良好的密封性,以免茶叶接触空气而氧化褪色。
2、避免使用有味道的包装材料
贮存茶叶用的包装材料最好是没有味道的,否则有可能对茶叶的味道造成影响。例如,有些塑料袋中含有香精或其他添加剂,在贮存茶叶时要尽可能避免使用这些包装材料。
3、包装材料与茶叶种类匹配
茶叶的种类不同,对包装材料的要求也不同。例如绿茶叶不适合密封性好的包装材料,因为它需要好的透气性,否则会褪色。而普洱茶则需要较好的密封性,以避免其受潮发霉。因此,贮存茶叶时要选择与茶叶种类相匹配的包装材料。
4、贮存条件同样重要
即使贮存茶叶用了适合的包装材料,贮存条件也同样重要。茶叶应存放在低温、低湿、异味少的环境中,避免阳光照射和空气流通。建议将茶叶放在不透明的容器中,放在通风的储藏室中,储藏室的温度宜控制在18℃左右,相对湿度控制在60%~70%之间,以保证茶叶的贮存质量。
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