1、产地和种植成本

茉莉花茶和绿茶的主要差别在于其基础材料，茶叶的产地和种植成本都是影响茶叶价格的重要因素。相比于绿茶的多产地种植，茉莉花茶主要产自中国的福建、广东等地，并且需要大量手工花式，导致其生产成本较高。而且茉莉花茶的香气特别独特，每一次香气提取都需要相应的人工费用。这些因素都使得茉莉花茶的价格较高，而绿茶的产地和种植成本相对较低，价格也会跟着相对降低。

2、生产技术和工艺

不同种类的茶叶因其不同的生产技术和工艺，价位也会相应有所不同。茉莉花茶需要通过特定的手工过程，将新鲜的茉莉花揉捻到茶叶中，让花香独特地融入到茶叶中。这种精密的手工过程需要耗费大量人工和时间，同时茶厂需要支付较高的生产环境费用。而绿茶相对较为简单，只需要经过简单的初制和干燥就可以制成。因此绿茶的生产技术和工艺比茉莉花茶要简单，成本自然也会相应地降低。

3、市场需求和供应量

茶叶的价格还与市场需求和供应量息息相关。茉莉花茶是中国茶文化中的重要组成部分，拥有广泛的市场需求。然而，由于生产过程的复杂性，茉莉花茶的产量有限，供应量不如绿茶充足。相对应地，绿茶供应充足，市场竞争较为激烈。因此，竞争程度和供求状况都影响茶叶的价格水平。

4、外观和品质

茶叶的价格还与其外观和品质有关。茉莉花茶的特殊生产过程和手工技艺赋予了茉莉花茶独特的外观和香气。茉莉花茶色泽金黄、香气纯正，叶片茶质豪华，时刻展现着她的独特魅力。而绿茶则因生产工艺简单，多以细绿色条索状叶为主，整体呈现淡黄色，没有茉莉花茶展现的那种独特香气，品质自然相对较低。

综上所述，茉莉花茶的价格相对绿茶较高，差别主要源于茶叶的产地和种植成本、生产技术和工艺、市场需求和供应量以及茶叶的外观和品质等多方面因素。在选购茶叶时，需要根据自己的口味偏好和经济条件进行选择。