糯米普洱茶和原味有什么区别 糯米普洱与原味茶的差异

茶叶

1、糯米普洱茶和原味的区别在于原材料

相信在市面上的普洱茶中,大多数都是以云南大叶种晒青毛茶为原材料,但是糯米普洱茶与之不同,它在制作过程中,还添加了一些糯米。所以在外观上,糯米普洱茶比原味要更黄一些,而且茶的形态也会更加饱满。

此外,在口感上,糯米普洱茶更具有一种甜味,而原味茶则略显苦涩。另外,糯米普洱茶的醇浓度也要更低一些,不太会有原味那种浓烈的苦涩感。

2、制作工艺方面的区别

除了原材料有所不同之外,糯米普洱茶的制作工艺也有一些差异。在制作糯米普洱茶时,首先要将普洱茶与糯米混合在一起,然后适当地喷水,再将它们混合搓揉,以使糯米更好地渗入茶叶。接着,完成的茶叶还需要炒制,以使其更加有韧性。

此外,糯米普洱茶在发酵的过程当中,也要比原味茶要慢一些。因为糯米的存在,导致它需要更长的时间才能充分发酵,所以相比于原味茶,糯米普洱茶的口感更为柔和。

3、食用方式上的差异

在喝茶的时候,很多人都会选择搭配一些美食,而在这方面,原味茶和糯米普洱茶的差异也比较大。比如说,在糯米普洱茶与原味茶的搭配上,相比于前者,后者更适合搭配一些口味偏重或是油腻的食物,如炸鸡或是炒菜等。

而对于糯米普洱茶,则更适合搭配一些糕点或是甜品之类,因为它本身就有一些甜味和糯米的香气。同时,在餐前或是餐后,用糯米普洱茶来当作调节口感的饮品,也是一种不错的选择。

4、价格也有所差异

作为一种比较特别的茶类,糯米普洱茶的价格自然也要比一般的原味茶要高一些。不过这也是能够理解的,在它的制作过程中,需要更多的工艺和时间,而且制作难度也要更大一些,所以其价格的确值得一定的提高。

但是,相对于其独特的口感来说,糯米普洱茶的价值仍然是非常有保障的。如果您是一位普洱茶爱好者,那么糯米普洱茶绝对是您不能错过的一种茶。

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