喝龙井茶需要什么茶具

1、茶具的种类

喝龙井茶需要哪些茶具？一般来说，龙井茶是不需要倒入茶壶中再冲泡的，因此茶具的种类也较少。喝龙井茶最好用透明的大杯子，以便观察茶叶在水中的展开情况。如果您是个茶叶发烧友，还可以选择配备一个观察茶汤色泽的盖碗和公道杯，以便体验茶香的不同层次。

2、茶杯的选择

选择透明杯子的另外一大好处是可以观察龙井茶的颜色变化。首先选择一个杯底较粗、圆形略扁的龙井杯，杯的粗底可以让茶叶自然展开，而略扁的圆形则让茶叶更容易散开。此外，杯的高度一定要低，因为低杯可以让香气更好地渗透，也能够避免茶黄的颜色给人的压抑感，增添喝茶的情趣。

3、茶叶的选择

龙井茶叶是必须选择要年份较新的，嫩度和形状要好的，否则口感和香气都会有缺失。因为茶叶在新鲜时更具有最佳的口感，新茶挥发的香气也更为浓郁。优质的龙井茶是在早春时分采摘，茶叶的嫩度越好，茶叶中的嫩芽越多，制茶时的火候也越好，茶叶的味道就会越好。

4、水的选择

在喝龙井茶时，水是非常重要的一环，水的质量和温度也对茶叶的品质和口感起到很大的影响。首先选择白开水或纯净水，以去除水中的杂质。温度上则需要掌握到80-85度，以免过热破坏茶香和口感。龙井茶的脆爽度较高，水温太高容易失去茶汤特色，水温偏低则口感不足。