为什么要说看茶

在茶文化中，看茶作为一种文化艺术形式，已经有数千年的历史。也许我们通常只把畅饮香茗当作品尝茶的唯一目的。但其实，可以透过观赏茶的外形、气质、茶位摆设、茶具等，展现了品茶者的情感、修养、品位、审美等多种内涵。在此，我们列举几个方面，详细阐述一下“为什么要说看茶”。

1、感悟茶文化

在茶文化中，品茗和观赏一样重要，皆是品味、了解、传承茶文化的必要方式。具体到观赏，它是一种让我们慢下来，去感受茶文化的艺术形式。通过观赏，我们可以深入了解茶的品种、原产地、制作工艺等信息，同时领略到中国茶文化的丰富魅力。观赏茶的艺术性，既有对古人生活习俗的承认，也可以促进新的艺术理解的形成，陶冶情操，丰富内涵。同时，观赏茶对人的心灵有很大的熨平和舒缓作用，有些人认为观赏茶等于冥想，可以帮助我们消除身心压力。

综合来看，观赏茶品文，《茶经》云：“欣赏茶形、品茶香、观品色、究视气，须得妙机，其为美哉！”。观茶需要用心地去感悟，通过观茶的形、色、香、味、气、趣，乐在其中。

2、寻找品茶灵感

观茶不仅可以升华品茶的心理境界，在茶艺研究中，还可以启发我们的灵感，成为茶艺设计不可缺少的重要部分。观茶时，我们应该注重对茶器的摆设、茶水的盛装等环节，力求达到一种艺术效果，同时分析其形、色、香、味、气、趣来，仔细地品评和评价，从而吸取茶具造型、色调、情趣、气氛等方面的艺术特点，进而加以创新改良。

在茶盘、茶荷、茶碗、茶匙的摆放形式上，文人雅士的茶具观念要求“有目共赏”，在装饰式样上，休闲、文人茶具器皿通常都是山水、花鸟、古诗图案、篆刻等，这种装饰图案都透露出文人雅士的情趣和品味。

3、增强社交性能力

观茶也是一种社交礼仪。既有享受茶香的品茗活动，也有观赏独具匠心的茶具摆设和茶艺表演的精彩活动。观茶也成为了现代时尚的中西礼俗茶会的一种艺术表演。通过观茶，我们可以互相交流、互相配合、相互赏识、相互学习，提高我们的礼仪素质，增强我们的社交能力。

另外，观茶也可以的锻炼我们的耐性。比如说，茶艺表演可以是一场4小时的长电影，这需要我们有足够的耐性和兴趣去观赏，并从中领悟到一些深层次的情感和价值。学茶、品茶需要平和心态，心静、品细、感受自然，从而拓宽视野、深化情感。