1、困鹿山普洱茶的来源
困鹿山普洱茶是云南普洱茶中的一种,得名于产地——困鹿山。困鹿山位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县,是云南著名的名山之一,海拔约1800米。
困鹿山茶树自然生长环境优越,所生产的普洱茶茶汤具有非常鲜活的香气,滋味醇厚,口感丰富,极受普洱茶爱好者的喜爱。
2、困鹿山普洱茶的品质特点
困鹿山普洱茶采用优质古树茶叶作为原料,具有以下品质特点:
首先,困鹿山茶树生长环境优越,土壤肥沃,雨量充足,气候适宜,所生产的茶叶质量优良,品质稳定。
其次,困鹿山普洱茶采用传统加工技艺,经过杀青、揉捻、炒青、晒青、渥堆、晾晒等多道工序制成。普洱茶的渥堆过程是普洱茶特有的发酵工艺,因为困鹿山的气候环境比较湿润,所以困鹿山普洱茶的渥堆时间比较短,茶汤带有清新自然的香气和滋味。
最后,困鹿山普洱茶松散圆润,色泽沉稳,煮后冲泡也能展现出其卓越的品质,被誉为普洱茶的上品。
3、困鹿山普洱茶的命名与分类
困鹿山普洱茶按照培制的工艺不同,分为两大类:生茶和熟茶。
为了表示困鹿山普洱茶的产地和特殊性,2002年, 困鹿山朝阳饮品公司申请并获得权利使用“困鹿山”商标。因此,现在市场上出现的“困鹿山普洱茶”多指困鹿山朝阳饮品公司生产出的产品。
此外,根据不同的生产年份和加工方式,困鹿山普洱茶还可以分为别具特色的各种系列,如陈年老树、有机珍品、精品匠心、文化交融等等。
4、困鹿山普洱茶的功效与作用
困鹿山普洱茶的功效与作用多种多样,主要包括:
1. 调节生理机能,促进新陈代谢;
2. 降低血脂、降压、降血糖效果显著;
3. 预防动脉硬化、抑制肿瘤等;
4. 保护肠胃,润肠通便,降低消化道疾病发病率;
5. 缓解疲劳,提神醒脑,预防老年痴呆症等。
当然,这些功效和作用并不是茶叶本身就能达到的,需要把困鹿山普洱茶作为饮品,长期坚持饮用,并结合适当的生活方式和注意饮食卫生等条件,才能充分发挥其益处。
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