1、茶叶的种类与适用范围

不同种类的茶叶有其适宜的煮水温度及对应的选头方式。例如，绿茶选用细而齐的头，黑茶可选用相对略大的头，白茶则需要选用稍微粗一些的头。此外，绿茶与花茶等具有水润味的茶叶宜用软水泡茶，而红茶等具有茶香味的茶叶宜用硬水煮。

因此，在选购茶叶时，不仅需要考虑茶叶的品质和口感，也要考虑自身所在的水质条件，从而选择适合的茶叶并进行头的搭配。

2、茶具的种类与选用方法

茶具有很大程度上影响了茶水的品质和口感，因此正确选择不同的茶具也是选头的重要因素之一。

通常情况下，绿茶适用于透明玻璃杯或玻璃茶具，白茶宜用柿子木或紫砂茶具，而红茶则适宜用陶瓷或瓷器茶具。此外，茶壶内壁的处理也需要注意，保持干净和磨光可以有效地提升茶汤的滑润度和口感。

3、饮茶环境的影响

饮茶的环境气氛也会影响到茶水的品质和味道。通常情况下，饮茶时建议选择安静、清洁、通风良好的环境，以免气味干扰或污染对茶水的品质产生影响。

此外，如果条件许可，可以在饮茶时铺上清洁而柔软的茶布，并点上一两支清香而具有疗效的香薰蜡烛，可以有效地改善人的精神和身体状态，从而更好地享受到饮茶所带来的放松与愉悦。

4、品茶技巧与鉴赏能力

品茶是一件比较专业的事情，需要掌握一定的技巧和鉴赏能力。例如，提前为茶杯注入一些温水，可以有效地调整杯子的温度，使茶叶的香味更为突出；旋转茶杯时需要注意其角度和速度，以免茶水溢出或者杯子烫伤人体。

此外，品茶时还可以将茶叶分别放置到嘴里、舌头、腮帮子和鼻腔中，以体验不同的口感和香气，从而更好地领略到茶叶的魅力和美妙。