金俊眉用什么壶 金俊眉喜欢用哪一种茶壶?

茶叶

金俊眉用什么壶

金俊眉,是中国陶瓷界的传奇,他是中国古法茶具和现代陶瓷之间的“过渡者”,对陶瓷的研究和创作有着极高的造诣,堪称陶瓷艺术的泰斗。在制茶器的选择上,他有着自己独特的看法和偏好。

1、紫砂壶

紫砂壶是金俊眉最喜欢使用的壶,他认为紫砂壶具有“波状线性的美感,粘土的特性恰到好处,处理技巧合理,简单而不失粗犷”,而且紫砂壶还有助于“乌龙茶的发酵、茶香的深浓和沉稳的口感”。因此,金俊眉会在自己的茶席上使用紫砂壶和乌龙茶。

在使用紫砂壶的时候,金俊眉会将壶泡过水后晾干,以去除壶身的异味,同时也让茶汤更顺滑。

2、云南普洱壶

除了紫砂壶,金俊眉还喜欢使用云南普洱壶。他认为云南普洱壶“与小叶种茶配合得天衣无缝”,现代陶瓷云南普洱壶“可塑性好,能够反映出斑驳岁月的痕迹,越烧越有质感,做出来的茶汤味道异于常人的好喝。”

金俊眉还特别强调了制壶技艺的重要性,“制壶是个漫长而且耐心的过程,需要精湛的切削和良好的想象力。制壶要会打效劳,要粗细适度,要知道什么是均衡的比例。”

3、钧窑壶

钧窑,是中国五大名窑之一,而金俊眉自传记中也提到了他喜爱的钧窑壶。他认为钧窑壶具有“笃实、古朴、自然、雄浑”的风格,是自己制作紫砂和云南普洱壶的重要灵感来源之一。

金俊眉认为,对于紫砂壶、云南普洱壶和钧窑壶这三种茶具,都需要有一个共同点,那就是“实用”。茶具不是用来观赏的,而是用来泡茶的,因此“洒脱、实用、时尚”是金俊眉最看重的制茶器的特点。

结语

金俊眉是一个对陶瓷艺术有着极高造诣的大师,他热衷于探索茶具的制作和使用,他的茶艺堪称一绝。在选择制茶器的时候,他秉承着“实用”为主的原则,不会过于追求造型和奇异的装饰。因为在他看来,茶具的价值不在于它的装饰和造型,而在于它是否能帮助泡出一杯好茶。

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