1、什么是茶混合

茶混合是指将不同种类的茶叶混合在一起制成的混合茶。混合茶的口感、香气和颜色都会发生变化，有的茶混合还有特定的功效。

茶混合有不同的制作方式，有的是将两种或以上的茶叶完全混合在一起，有的是将经过特殊工艺处理的茶叶用特定比例混合。

2、茶混合的种类

茶混合有很多种类，以经典的英式混合茶为例，通常包括Ceylon茶、印度阿萨姆红茶和肯尼亚茶。这种混合茶的色泽红艳、口感浓郁，适合加入小量牛奶和糖。

还有一种混合茶叫做花果茶，将茶叶和水果、花卉等配料一起加工，口感香甜清新。

3、茶混合的功效

不同种类的茶混合在一起，常常会产生更为丰富的营养成分。例如，可以将绿茶与金银花混合，既有利尿消肿的功效，又能够减少内分泌紊乱，调节身体机能。而将铁观音和桂花混合，能够兼具调节肝胆功能和消除疲劳的功效。

4、注意事项

制作茶混合时，要选择优质的茶叶作为原料，以保证混合茶的品质和功效。此外，混合茶的比例也需要掌握得当，过高或过低的比例都会影响混合茶的口感和香气。

同时，不同种类的茶混合在冲泡时也需要注意不同的温度和时间，以充分释放茶叶的香气和营养成分。