永春盛产什么茶

永春是福建省的一个县城，以茶叶而闻名。在福建茶叶的各大产区中，永春茶居于顶峰地位。永春盛产什么茶呢？主要有三大类：武夷岩茶、水仙茶和白茶。

1、武夷岩茶

武夷山是福建省境内的一座历史悠久的山区，是中国著名的名山之一，被列为中国国家5A级旅游景区。武夷岩茶是武夷山茶的代表，也是永春盛产的一种茶叶。这种茶色泽绿润，香气浓郁，滋味鲜爽，是一种名闻遐迩的绿茶。

2、水仙茶

水仙茶是永春的一种香型特级乌龙茶。它的名字来源于永春盛产的水仙花。水仙花是永春著名的花卉，深受人们的喜爱。水仙茶的品质优异，具有淡雅的清香和浓厚的滋味，是福建名茶之一。

3、白茶

永春盛产的另一种茶叶是白茶。其中以白牡丹为最为著名，也是福建省级非物质文化遗产。白牡丹是以鲜嫩的芽头为原料，以白毫银针为主料，与一些花瓣和果实混合进行炒制，制成独具特色的茶叶。白牡丹茶呈黄色，香气高雅清新，只有茉莉花和玫瑰花的香味是可以与之媲美的。

总结

永春茶因其独特的地理气候条件和传统的制茶工艺，使得茶叶品质卓越，味道独特。永春的茶叶以温和的口感、细腻的香气以及回甘的余味而闻名。来自世界各地的茶叶爱好者都会在永春寻找到自己喜欢的茶叶。