1、缓解焦虑和抑郁

金盏菊含有一种名为迷迭香酸的成分，能够缓解焦虑和抑郁症状。这是因为迷迭香酸能够调节神经传递物质的合成和释放，从而改善人的心情。

此外，金盏菊还富含植物鞣质和黄酮类物质，能够增强人体免疫力，提高身体的抵抗力。

2、缓解皮肤炎症

金盏菊还有一种名为香茶菜素的成分，有很好的抗炎作用，特别适合用于缓解皮肤炎症。因此，含有金盏菊的药膏、洗发水和洗面奶等产品也广泛应用于皮肤炎症的治疗和护理。

3、促进消化和食欲

金盏菊中富含黄酮类化合物，能够促进消化液的分泌和胃肠的蠕动，从而促进消化和增加食欲。此外，金盏菊还具有较好的清热解毒作用，能够清除身体内的有害物质。

4、预防感冒和呼吸系统疾病

金盏菊还富含芦丁、坦喜酸等化合物，具有较好的抗病毒作用，能够预防感冒和呼吸系统疾病的发生。此外，金盏菊中的挥发油和黏液物质有助于减轻咳嗽和去除呼吸道黏液。

需要注意的是，金盏菊不宜大量食用，以免引起不适，应遵医嘱或在药师的指导下使用相关产品。同时，对于过敏人群应谨慎使用金盏菊及其制品。