1、菊花的功效与适用人群

菊花，为菊科植物，营养丰富，味甘苦微寒，有清热解毒、平肝明目、降血压、抗炎等功效，常用来泡茶或作药材。

在冬季，由于天气干燥，易引起身体内热度过盛、皮肤干燥等问题，而菊花正好具有清热解毒的功效，适宜广大人群饮用。

2、冬季喝菊花的不同方式

冬季喝菊花可以通过泡茶、煮水、搭配其他食材等方式进行。在泡茶方面，将干菊花放入茶杯中，注入90度左右的热水，浸泡2-3分钟即可。在煮水方面，将干菊花放入锅中，注入适量清水，加入红枣、枸杞等其他食材，煮开后小火煮10-15分钟即可。

此外，还可以搭配金银花、桂花、茉莉花、玫瑰花等进行调配，以增加口感和功效。

3、几种菊花茶的制作方法

白菊茶：将洗净的干白菊花放入瓷茶杯中，注入沸水，浸泡3-5分钟即可。

黄菊茶：将洗净的干黄菊花和红枣一起放入瓷茶杯中，注入沸水，浸泡3-5分钟即可。

川菊茶：将洗净的干川菊花放入瓷茶杯中，注入85度左右的温水，浸泡3-5分钟即可。

4、冬季喝菊花的注意事项

在喝菊花茶时，要注意不要过量。一般来说，每天喝1-2杯即可，过量可能会引起头晕、恶心等不适症状。此外，孕妇、肝肾功能不全、过敏体质等人群应慎重饮用。

另外，要选择正规渠道购买菊花，尽量避免购买添加其他杂质和添加剂的产品，以保证其品质和功效。