1、老君眉茶的类型

老君眉茶是一种半发酵的绿茶和黑茶的混合茶，其产地主要在福建省武夷山市。

它的外形像眉毛，色泽绿中带黄、黄中夹黑，以香气浓郁、滋味醇和、回甘悠长而著称。

2、老君眉茶的制作工艺

老君眉茶的制作工艺分为摊青、揉捻、杀青、高温杀菌、炒青、萎凋、半发酵、二次揉捻、干燥等多个步骤。

其中，摊青是老君眉茶独有的一种工艺，即用竹篾垫平茶叶，在蒸汽箱里进行处理，使茶叶变软。

3、老君眉茶的功效

老君眉茶可以升清降浊、解毒去湿、消除疲劳、去火消除口干、润肺止咳等。

其中，老君眉茶的抗氧化能力较强，因此具有抗衰老、降血压、降血脂、降血糖等功效。

4、老君眉茶的品鉴方法

品鉴老君眉茶需要注意以下几点：

1.外形：色泽稳定，茶叶的大小、卷曲紧密度要均匀一致；

2.香气：干茶香味浓郁，茶汤香气清幽；

3.滋味：茶汤香味持久，滋味醇和丰富，回甘悠长；

4.汤色：色泽鲜艳明亮，富有光泽；

5.叶底：嫩绿或者褐绿色的茶叶残片，质地柔软，叶片完整度高。