1、红茶菌发酵瓶的选择

红茶菌是一种发酵的食品，所以选择发酵瓶至关重要。一般来说，要选择无毒、无异味、无污染的瓶子，最好选择透明的玻璃瓶。使用有色玻璃瓶或塑料瓶可能会导致发酵的影响，而使用不洁净的瓶子可能会感染细菌或病毒。

此外，瓶子的大小也很重要。因为红茶菌需要一定的空间来进行发酵，所以瓶子不应该太小。选择容量在500ml以上的瓶子最好。

2、玻璃瓶与塑料瓶的优缺点

使用玻璃瓶和塑料瓶都有各自的优缺点。玻璃瓶可重复使用，清洗容易，不含有害物质，适合长期使用。而塑料瓶轻便，便携，使用方便，但是对于温度变化敏感，易破裂或变形，对健康也有一定的潜在危害。

考虑到红茶菌的发酵过程需要一定的温度控制，玻璃瓶更适合用于红茶菌的发酵。如果使用塑料瓶，需要注意控制温度，以免对红茶菌的生长产生负面影响。

3、冰茶瓶与果汁瓶的适用性

使用冰茶瓶和果汁瓶进行红茶菌的发酵也是不错的选择。因为两种瓶子的材质和使用范围比较接近，也都是透明的，可以方便地观察红茶菌的生长状态。

不过，需要注意的是，这些瓶子的容量普遍较大，可能不太适合拥有较小发酵空间的人使用。此外，冰茶瓶和果汁瓶是不同品牌的，其瓶盖的规格大小也存在差异，需要选择合适的瓶盖。

4、特殊瓶子的使用

还有一些特殊的瓶子，比如气泡水瓶、瓶塞可开的瓶子等等，也可以用于红茶菌的发酵，只要确保其材质无毒、无污染，且容量适中即可。

需要特别注意的是，如果使用的是有瓶塞的瓶子，在发酵过程中需要留出一定的空气，以便红茶菌进行呼吸，促进发酵作用。