1、胃酸过多的人

单丛茶中含有大量的茶多酚和单宁酸等成分，这些成分具有收敛作用，可以减少胃酸分泌，缓解胃酸过多的症状。但是，对于胃酸本来就不多、胃酸分泌不足的人来说，过量饮用单丛茶将会影响胃酸的正常消化功能。

2、产妇和哺乳期妇女

单丛茶中含有咖啡因和茶碱等成分，对产妇和哺乳期妇女会对母乳分泌产生不良影响，甚至会引发乳腺疾病等妇科疾病。产妇和哺乳期妇女应避免饮用单丛茶，以保证母乳的健康和婴儿的营养需求。

3、高血压和心脏病患者

单丛茶中的咖啡因和茶碱等成分具有一定的兴奋作用，饮用过多容易引起轻微的心慌花鼻、手颤等反应，对于高血压和心脏病患者来说，这些反应可能进一步加重病情。因此，高血压和心脏病患者应该限制单丛茶的饮用量。

4、贫血或容易出血的人群

单丛茶中的茶多酚和单宁酸等成分具有收敛作用，能够减缓出血，可用于治疗腹泻、内出血、外伤等情况。但是，对于贫血或口腔、鼻腔等容易出血的人，这些成分的收敛作用会加重出血症状，不利于身体恢复。在这种情况下，应该尽量避免饮用单丛茶。