1、茶叶品质很重要

茶叶的品质对泡出的茶的香气有很大的影响。一般来说，新鲜的茶叶比老茶叶泡出来更加香醇，而同一品种的茶叶，精选的茶叶比普通茶叶的香味更胜一筹。此外，茶叶在存储过程中，要注意干燥通风，避免浸泡在湿润的环境中。这样才能保证茶叶的品质不受影响，泡出的茶才能够香气四溢。

2、水质要纯净

除了茶叶的品质，水质也很重要。泡茶时用的水最好是纯净的水，不要太硬或太软。水太硬会影响茶叶的香味和色泽，而如果水太软，就会影响茶叶的营养成分和口感。如果您家中自来水质量很差，可以使用过滤器或矿泉水代替。

此外，泡茶的水温也要掌握好，不同的茶叶需要的水温也不同。例如，绿茶需要的水温比较低，一般在70℃-80℃就可以了，而红茶和普洱茶需要的水温则要高一些。

3、泡茶时间要控制好

泡茶时间的长短也会影响茶叶的香气和口感。泡茶时间过长，茶叶中的苦涩成分会溶出来，影响茶的口感，而泡茶时间太短，则会导致茶叶的味道不足。不同种类的茶叶，泡茶的时间也不一样，如绿茶一般泡1-2分钟，红茶则需要较长的泡茶时间。

4、有机茶和花果茶更香

有机茶和花果茶对芳香的追求更高，由于在种植过程中不使用化肥和农药，所以有机茶的质量更加优良，茶叶的自然香气更加浓郁。而花果茶则是在茶叶的基础上添加一些花和果实，茶和花果的香气相互融合，非常芳香宜人，泡出来的茶水不仅有茶的香气，还有花果的香气。