香港买茶叶什么牌子好?
1、龙井茶品牌
龙井茶是中国绿色食品,以其色泽翠绿明亮、香气高长、滋味鲜爽甘醇而世界闻名。香港的龙井茶也是茶叶中的佼佼者,知名的品牌有西湖龙井、杭州龙井等。
龙井茶标准的外形为扁平卷曲,色泽绿而不黄,香气清鲜持久,滋味鲜爽甜润,汤色晶莹明亮,叶底嫩绿匀齐。
2、普洱茶品牌
普洱茶是中国传统名茶之一,以其经过时间沉淀后具有独特陈香和陈味而受欢迎。香港的普洱茶品牌众多,其中茶王子、福鼎春、十年极品等都是香港茶市上备受推崇的品牌。
普洱茶外观要求茶叶状如芽拮,全身黑润,通透度高,色泽鲜亮;香气独特,冲泡后逊于陈化茶;滋味浓且爽滑,甘润回甜,苦涩适度;汤色橙黄明亮,叶底细嫩匀整。
3、饼茶品牌
饼茶是一种压缩成饼状的茶叶,具有更长的保存期和独特的醇香。香港的饼茶品牌不少,其中以云南七子饼、昆仑饼等最为为人熟知。
饼茶外形要求糯米饭样、色泽黑紫;香气清甜迷人;滋味浓郁醇厚,轻涩甜爽,耐泡;汤色红艳明亮,叶底完整。
4、红茶品牌
红茶是经过发酵制成的茶叶之一,以其醇和的口感和香气受到广泛欢迎。香港的红茶品牌也很丰富,知名的有正山小种、祁门红茶等品牌。
红茶外形要求芽叶肥壮、色泽黑润,肉质叶厚;香气浓郁香韵高长;滋味浓烈而醇爽,有明显的个性与层次,回味甘甜;汤色红艳如酒,澄清明亮,叶底红亮柔软。
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