1、何为减性茶

减性茶是指茶叶味道偏苦涩，但可降低身体酸度的茶。减性茶在传统中医中常被用来调解酸碱体质，补血，去湿等功效。一般而言，减性茶适用于口感清淡、胃口不好、口渴、口干、口臭、口腔溃疡等人。但减性茶并非适用于所有人，儿童、孕妇、老人和有低血压等症状的人应慎饮。

2、什么茶是减性

减性茶因茶叶种类、制作工艺和保存方式等原因不尽相同，但以下几种茶被认为是具有减性特点：

（1）黄茶：黄茶在制作过程中，通过杀青缓慢炒制与微发酵等工艺，将茶的涩味处理得较为温和，口感柔和清爽，可调节身体酸碱，具有良好的保健作用；

（2）花茶：花茶常常是以绿茶、白茶等基础茶为原料，再加入各种鲜花等原料制成的。如玫瑰花茶、茉莉花茶、金银花茶等，花香味和茶涩味相互和谐，口感清爽，是减性茶中最为常见的种类；

（3）黑茶：黑茶的制作工艺中，通过较长时间的发酵和紧压陈放，使茶的涩味降低，口感柔和，但不适宜大量饮用；

（4）普洱茶：普洱茶是通过特殊的熟化工艺，将青茶熟化为黑茶，茶叶中多酚类物质大量转化，从而使茶叶的涩味减弱，口感柔和，不伤胃，但鉴于普洱茶较为浓厚，不宜过量饮用。

3、减性茶的保健效果

减性茶在传统中医中，被认为具有调理身体酸碱度、增加体液、促进新陈代谢、清除体内废物等作用。减性茶还能帮助肝脏排毒，并且降低自由基的危害程度。此外，减性茶具有清热去火、补血养血、降血脂、降血糖、通便润肠等功效。对于一些容易口渴、口干、口臭、口腔溃疡、肝脏疾病等人群，饮用适量减性茶有助于身体健康。

4、如何饮用减性茶

虽然减性茶有良好的保健作用，但不适合所有人群。孕妇、哺乳期妇女和高血压患者应慎饮，儿童、老人和体质虚弱者应适量饮用。此外，减性茶的饮用量应视个人情况而定，一般每次饮用不宜超过200ml，每天饮用量不宜过多避免对健康造成负面影响。

同时，由于减性茶具有调节酸碱度的功效，因此不宜在进食后饮用，以免影响消化吸收。最好在餐前半小时或者餐后两小时之后饮用。此外，减性茶中还含有咖啡因等成分，夜间饮用容易影响睡眠。