1、口感上佳的花茶

花茶的口感是销售中重要的因素之一，因此口感上佳的花茶往往更受欢迎。一些口感绵密柔和的茉莉花茶，玫瑰花茶、菊花茶等比其他花茶更容易赢得消费者的青睐，这些花茶多数有浓郁的花香，茶水清新而且柔和，让人不易疲倦，不伤肠胃，不过如果口感单一或不佳，则相对较难卖得顺畅。

考量花茶的口感后，也要注意选择茶的品质和新鲜度，确保花茶不仅口感好，还不会过期、发霉，否则即使口感好，也容易失去消费者的信任。

2、观赏性强的花茶

花茶因其独特的外观，可以成为一款精致的礼品，送给亲友或客户成为一项流行的社交礼仪。因此，观赏性强的花茶也往往更容易被人接受。一些具有观赏性的花朵，比如茉莉花、桂花、牡丹花等可以成为花茶重要原料，同时茶中的花瓣和花苞清秀，亦可成为无印象性的茶水点缀。

注意，花茶的观赏性不应该成为花茶唯一的特点，若口感不佳，则即使成品外观再好看，也可能无法促成转化。

3、营养丰富的花茶

今天的消费者越来越注重健康，因此花茶若能在口感有保证的同时，营养价值更高，必然更容易卖出去。一些富含维生素、蛋白质、氨基酸等营养成分的花朵及花茶，比如菊花茶、五指毛桃花茶、桂花茶等，常常被视做高营养、高价值的健康饮品。

此外，营养成分丰富的花茶，也有利于拓展花茶的客户群体、增加市场需求，带来更高的利润。

4、贴合当季的花茶

季节是不同花开的季节，花茶的销售也应与季节相关联。炎热的夏季可推销茉莉花茶、丝袜奶茶、夏日花果茶等，而秋季可将菊花茶、桂花茶等润燥化湿的饮品推广，满足消费者在不同季节的口感和营养需求。

此外，考虑贴合当地的民俗文化或特有花卉特性，可开发出如杜鹃花茶、木槿花茶、茉莉香片等具有地方特色的花茶，以增加消费者对花茶品类的认知和兴趣。