1、产地与制作工艺

猴魁，顾名思义，是以猴魁茶为原料制作而成的一种糖果。猴魁茶是福建武夷山产区的一种名茶，属于武夷岩茶系列。而制作猴魁的工艺也十分考究，需要经过多道程序，其中就包括茶叶初制、晾晒、糖化、制丸、晒干等步骤。由于制作过程的严谨性和复杂性，保证了猴魁的口感和质量。

2、外观特征

猴魁糖呈圆形，外层覆盖着一层蜜糖，糖壳碎而不脆，易于咀嚼，内部是一小块茶膏，通常呈红棕色，且无显著的杂质。整个糖块香气浓郁，是由糖的焦糖气味和茶的清香所组成的。

3、口感描述

猴魁糖的口感丰富多样，鲜明的茶味和浓郁的糖香在舌尖交融，风味独特。一般来说，吃下猴魁后，先品尝到嘴中的蜜糖，然后品尝到茶膏，茶香味渐渐散出，有甘甜的感觉并带有一点的涩味，让人回味无穷。

4、适合人群

猴魁糖是一种适合广大人群口感的糖果，特别是对于爱喝茶的人士来说，猴魁更是一款不可错过的美味。由于猴魁茶的特殊风味，和糖的甜度恰到好处，因此适合各种年龄层次的人群食用。同时，由于其易于保存和使用，因此也成为一种良好的礼品，受到大众的喜爱。