1、送茶和糕点搭配

送茶和糕点搭配，是中国的传统茶文化中非常经典的搭配方式。选用不同口感和香味的糕点搭配上不同种类的茶水，不仅能够提升糕点和茶水的味道，还能够增进食欲，丰富生活。譬如，以清香型的绿茶搭配点心类糕点，过咸的糕点可以以红茶水为配合，以便温和清除口中咸味。

对于刚接触送茶的人，可以选择口感较为清淡的白茶搭配琪琳果脯，茉莉花茶搭配莲蓉月饼，绿茶搭配凤梨酥等，逐渐摸索出适合自己的搭配方式。

2、送茶和水果搭配

水果和茶一样具有丰富的口感，水果酸甜润口的味道和茶叶的清香爽口相得益彰，互为补充，非常适合一起搭配作为饮品。例如以花果茶搭配富含维生素C的柠檬、枸杞子搭配山楂等，不仅能够增加饮品的口感也有利于身体的健康。对于想要低卡热量的体重管理者，可以选择以芒果、葡萄、西瓜等水果为主的茶水，获得美味和身材两者兼得。

3、送茶和烤肉搭配

在食用海鲜和烤肉的时候，往往会有满嘴的腥味、油腻感觉。这时，一杯清爽的茶水可以起到清口、去腥的作用，带来更好的品尝体验。不同口味的茶水分别适合搭配不同的烤肉或海鲜，为顾客提供更好的味觉体验。

例如，以远古大红袍+鱼肉串搭配，政和福鼎银针茶搭配鲍鱼干，八仙过海+紫菜肉松卷搭配，均能够起到增强味道的效果，让食客吃到更地道的口味。

4、送茶和巧克力搭配

茶水和巧克力这两个甜品搭配，不但有口感上的新奇体验，而且还可以提升味道和丰富品尝层次。譬如搭配以热爱花开、清芳榜首的茉莉花茶搭配浓郁的巧克力，菊花茶搭配起司味的巧克力，绿茶搭配白巧克力等。搭配方式丰富多样，消费者可以根据自己的口感习惯进行选择。