1、壶型大小的选择

绿茶清新爽口，壶型大小要选适合，过大过小都不合适。推荐选择200-250ml的中等尺寸，保证茶水能充分扩散，使茶叶的味道能充分释放。

如果壶过小，茶叶受限制就不能完全展开，在闷烧的情况下会产生涩味；如果壶过大，则茶叶发散不全，出汤时间极长，茶太冷或过量时口感欠佳。

2、砂土种类的选择

紫砂壶的砂土材质是紫砂泥，可提高茶汤的甜度和清香，其松软黏土的特性，可以帮助茶叶的细胞破裂更充分，增加茶香韵味。

虽然紫砂壶的砂土多源自同一地域，但是，不同产地的紫砂泥品质差异较大。据专家介绍，紫砂泥的数量和品质在国内的出产地中，以宜兴最好，最为稀有和难得，质地佳、质地气理都非常适合壶匠创作，且出土的自然紫砂矿物被马蜂取代，具有非常高的艺术收藏价值。

3、壶身外观的选择

壶身外观要简洁，主要以直线、曲线、弧线等抽象线型结构，用以突出其精细、协调、整洁、利落、好看的形象。绿茶多以西湖龙井、毛峰等扁平条索形状的，因此壶身形状也应该比较扁平。

如果想省略花纹，可用釉自带的变化和自然形态如流动、渗透、融合、薄和厚、陆拖、抛摆等来表现墨色的界位、墨色的层次、墨色的质地，有了这个自然墨色显得墨腴、泽润，特别是墨迹的空旷、游离，更有情趣。

4、沏茶水温度的选择

对于绿茶而言，最适宜的沏茶水温度是70-80℃之间。砂壶的毛孔特性使得茶汤中的水分能够充分挥发，使得茶汤口感更佳，浓度也更均衡。

同时，茶汤的沉淀也在紫砂壶中得到了最好的体现，具有浓郁的香气，口感鲜美，茶汤的醇香更是令人回味无穷。