1、红眉茶的概述

红眉茶是一种传统的中国名茶，产于福建省武夷山地区。茶叶的外形像红色的“眉毛”，因而得名红眉茶。红眉茶是以细嫩的嫩叶为原料，经过摘采、萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制作而成的。它是一种红茶，具有浓郁的香味，滋味鲜爽，茶汤红艳明亮，滋味醇厚。

2、红眉茶的品种

红眉茶有多种不同的品种，如六安红眉、武夷山红眉、大红袍红眉等。其中六安红眉是六安市的特产茶，为红眉茶中的佼佼者。它的外形优美，色泽艳丽，极富弹性，入口甘醇而不苦涩。武夷山红眉茶则色泽淡雅，散发出清香的花果香气，茶汤红艳浓厚。大红袍红眉则具有明显的闽南茶风，香气浓郁，滋味丰富。

3、红眉茶的功效

红眉茶因为经过了发酵，所以具有较高的药用价值。它含有丰富的茶多酚、咖啡碱等活性成分，能够刺激中枢神经系统，提高人体的新陈代谢，有助于消化、解酒和减肥。此外，红眉茶还具有抗氧化、降血压、降血脂、利尿等作用。

4、红眉茶的泡茶方法

泡红眉茶要注意水温、时间、水量、杯具等多个方面。具体来说，应选用红茶专用的紫砂或玻璃杯具，用沸水将杯具先烫一遍，提高杯具的保温效果。接着用95℃-100℃的开水冲泡红眉茶，每次投茶5-6克，用开水浸泡2-3分钟后即可饮用。为了更好地品尝红眉茶的醇香，建议先闻香、其次品尝、最后欣赏。