1、老鹰茶树的简介

老鹰茶（学名：Lithocarpus Polystachyus Rehd.）属于壳斗科植物，主要分布在亚热带地区，我国是老鹰茶的种植和利用主要国家之一，主要分布在江西、福建、广东。

老鹰茶树是一种高大的乔木，形似柏树，树干笔直，为珍贵的经济树种之一。老鹰茶茶叶是由老鹰茶树的嫩芽和茶花拼合而成，其树龄越大，品质越高，制作的工艺也更为复杂精湛。

2、老鹰茶树的营养价值

老鹰茶树所生产的茶叶，含有丰富的天然营养物质，如茶多酚、芳香化合物、多种氨基酸等，被誉为“健康茶叶”的代表之一。

茶多酚是老鹰茶茶叶中最为重要的成分之一，具有抗氧化、降低血脂、增强免疫力等功效。

此外，老鹰茶茶叶还含有铝、锰、钾、锌、铁等多种微量元素，这些元素对人体的健康有着重要的推广作用。

3、老鹰茶树的保健功能

老鹰茶茶叶具有多种保健功效，如降血脂、降血压、缓解疲劳等。

其中，关于降血脂、降血压的功效，已经得到了科学验证。茶多酚可以通过抑制人体对脂肪的吸收，从而减少人体内胆固醇和甘油三酯的积累，达到降低血脂的目的。同时，茶多酚还可以扩张血管，增加微循环的功能，从而降低血压、改善心血管功能。

此外，老鹰茶茶叶还富含咖啡碱和茶碱等成分，可以帮助人们缓解疲劳，提高身体的抵抗力。

4、老鹰茶树的美容功效

老鹰茶茶叶中的茶多酚，具有强烈的抗氧化作用，能够有效地清除自由基，从而减缓细胞老化的过程，使皮肤更加光滑细致、有弹性。

此外，老鹰茶茶叶还富含维生素、氨基酸等多种营养成分，可以调节皮肤的代谢水平，增强皮肤细胞的再生能力，使肌肤更加健康。