1、茶叶的种类

茶叶的种类是影响饮用安全的因素之一。一些刺激性强、或者不易于消化的茶叶，通风环境下容易引起胃肠不适，例如乌龙茶、红茶、普洱茶等。

乌龙茶和红茶属于发酵茶。在制作过程中，茶叶受到了长时间的发酵，变得刺激性和醇厚度都相对较强，不适宜饮用。普洱茶经过压制制成，茶饼中的茶碱、茶黄素含量都偏高，也不适宜长时间保存，尤其是在通风环境下存储。

2、茶质量的好坏

茶叶的好坏对营养成分和药效的影响非常大，也是影响饮用安全的重要因素之一。低质量的茶叶往往含有过多的农药、化肥等有毒物质，饮用后很容易影响健康。此外，一些劣质的茶叶中掺杂了其他杂质，还会带来较大的饮用隐患。

因此，在饮用茶叶时，不仅应该选择好品质的茶叶，而且应该放置在通风良好的环境下。

3、保质期的长短

茶叶的保质期对饮用安全也有重要影响。一般来说，新鲜的茶叶营养成分含量更高，保质期也更长。另外，对一些茶叶来说，放置时间过长会使茶叶变质，甚至会引发霉变等安全问题。

因此，在选择茶叶时，应该选择新鲜的茶叶，并在保质期内及时饮用或储存。

4、存储条件的好坏

存储环境对茶叶的品质和食用安全同样有影响。由于茶叶的味道容易受环境影响，因此，存储茶叶时，应该保证通风良好、干燥、避免阳光直射的环境。

对于在潮湿环境下存放时间较长的茶叶，要经过充分晾晒干燥后再进行饮用。此外，在存储茶叶的容器上，一定要清晰标明存放时间和保质期，以避免因过期而导致的食用安全问题。