1、预防慢性病

绿茶被认为可以预防许多慢性疾病，如心脏病、糖尿病、癌症等。其中，绿茶中的茶多酚、茶氨酸等物质有抗氧化作用，可以抵御自由基造成的伤害；另外，茶多酚还可以降低血压、降低胆固醇等，从而减少心脏病和糖尿病的风险。此外，绿茶中的茶多酚还可以在一定程度上抑制癌症细胞的生长，有助于预防癌症的发生。

2、提高免疫力

绿茶中的茶多酚、茶氨酸等物质还可以提高人体的免疫力，增强身体的抵抗力。这些物质能够刺激免疫系统的反应，增加淋巴细胞、天然杀伤细胞等免疫细胞的数量和活性，有助于预防感染疾病。此外，绿茶中的茶多酚还可以抗病毒，有预防病毒感染的作用。

3、促进消化

绿茶中的茶多酚、儿茶素等物质可以促进肠胃的蠕动和消化液的分泌，有助于促进消化、减轻胃部不适和便秘等症状。此外，绿茶中的茶鞣酸还可以抑制肠道的病菌生长，有助于保护肠道健康。

4、提神醒脑

绿茶中的咖啡因和氨基酸等物质可以提升大脑的活力，增强注意力和记忆力，有助于提高工作效率和学习成绩。同时，绿茶中的咖啡因能够促进脂肪酸的氧化，有助于消耗身体的热量，达到一定程度的减肥效果。