1、根据茶叶选择香

茶叶的不同种类决定了不同的香气，那么点香的时候也可根据所喝的茶叶的不同，来选择不同的香味。例如，以绿茶为例，它的清淡香气能够和菊花、百合等花香茶相得益彰，而和橙子、柠檬等水果类的香气相融合，也会有意想不到的收获。同样地，黑茶和红茶、白茶和乌龙茶等搭配，也能产生意想不到的效果。

可以尝试从茶叶配方中获取一些线索，来寻找茶叶香气中的暗示，例如，含铁茶与海藻、紫菜等食材搭配，能让茶浓郁平和；含锌茶则可以搭配花果类香料，产生更为丰满、厚实的口感。而对于口感清淡的绿茶，则适合选择清新怡人、清幽的花香。

2、根据人群选择香

茶文化有着悠久的历史，不同场合会有不同的人群，因此在选香时也需要考虑到人群的差异。例如，对于平时工作繁忙、情绪波动大的人群，适合选择较为温和、平和的香气，例如柚子、柠檬等香气，它们能起到一定的镇静作用；而对于思维活跃的年轻人来说，则可以选择清新、清淡的花香或是柑橘类水果香等。

另外，不同性别选香合理的范畴也是不容忽视的，一般来说，女性偏好花类、甜美类香气，而男性则更倾向于辛辣、清新的香气。如在商业场合，针对不同性别和身份，也应切换不同的香气，保证更佳的接待效果。

3、根据气氛选择香

在不同的场合中，人们对香气的需求也是不同的。在家庭聚会中，可以选择花类、水果类香气等，营造出轻松愉悦的氛围。在商务场合中，则可以选用更加高雅、精致的香气。如果是想要让客户冷静下来，可以选择柠檬、桂花等香气。在繁忙的办公室中，适宜选择某些能够消除疲劳的香气，如薰衣草、茶树等花草类香气。

4、香气搭配的技巧

香气搭配的技巧其实也并不难掌握。一般来说，应掌握住麝香基调、草本基调、果香基调的主题，来进行风格性的香气配对。比如百合茶，非常适合与玫瑰、橙花等花类香气搭配。如果是要配合某种食物来喝茶，比如咖喱、巧克力等，可以选择一些较为浓郁的香气，来表达茶叶与美食的完美结合。

另外，在香气搭配中还需要考虑到茶叶本身特点的自然香气，不宜选择过于浓重的香气，否则会淹没原茶香。