什么普洱茶最好喝

1、原料要选好

好的普洱茶，首先要从原材料入手。优质的普洱茶，鲜嫩的嫩芽和叶片是必不可少的，要选用大叶种植，叶片越肥壮越好。此外，名山大树或老韵茶的原料能让普洱茶的口感更佳丰富。

在要求中低档次普洱茶，通常是采用不完全成熟、不均匀的茶叶制成，质地不如大叶种和全身均匀的采摘材料。当然，有些品牌的中低档次茶也别有风味，需要仔细品评。

2、制作工艺要熟练

一般来说，好的制作工艺是保证普洱茶口感的重要因素。现代普洱茶制作工艺大致分为渥堆法和生熟法两种。渥堆法在老茶区域享有盛名，主要原料为嫩芽和茶花，经过人工摊放渥堆，期间需要不断进行翻动和水调，最终形成黑褐色熟茶。生熟法制作工艺可以根据茶叶的生长特点灵活应变。

对于好的制作工艺而言，不仅要保证采摘材料质地，还要掌握好生产温度，鉴别发酵程度、调整酸碱度以及后期包装形式，这样才可以使普洱茶洒脱自如的芳香味尽情发挥味觉功效。

3、存储环境要正确

好的普洱茶与存放维护的环境、保质期有关。需要注意的是，茶叶在长期存储之后，会因为受到微生物侵害和氧化而失去它们的药用价值。普洱茶储存的环境至关重要，宜选择干燥通风的保存地方，同时控制温度和湿度，切忌暴晒或者高温环境下存放。最好能够选择通风、干燥、清洁、不会有异味的储存环境，以保持优质茶叶的芳香口感。

4、重在品茶知道

要喝出好的普洱茶，需要品评器具和品茶知道。品茶器具一般包括杯盖子、瓷杯等。此外，用特制的过滤器过滤茶汤，能够去除不必要的杂物，提高口感。在品茶的时候，先欣赏茶汤的色泽，其次是闻香、品味、回味和评价。

对于喜爱普洱茶的人而言，根据不同口感和品牌选择不同茶叶也非常有意义。打造普洱茶永不退色的品味，需要一定的时间沉淀，并且要灵活、多元化的品茶方法，有时需要结合饮食搭配，让普洱茶口感更艳丽。