1、普洱茶

普洱茶是云南省的特产，也是普洱市最具代表性的品牌之一。普洱茶的种类繁多，有生茶、熟茶、普洱茶饼、普洱茶砖等多种形态。其中，熟茶和生茶是最为常见的。熟茶经过渥堆发酵，口感甘润醇和，适合初学者品尝。生茶则呈现出清香爽口、回甘悠长的特点，更适合茶友们细细品味。

除了茶叶本身，普洱茶还延伸出了茶道文化和茶艺表演，每年的“普洱茶马古道国际文化旅游节”上，游客们可以尝到正宗的普洱茶，欣赏茶道表演。

2、傣族风味菜肴

普洱地处云南，是一个多民族的城市，傣族风味菜肴是普洱人最爱的美食之一。傣族烤全鱼、火鸡小腿、傣味卤肉等都是傣族家庭聚餐的必备菜肴。此外，还有糯米鸡、烤山猪饭等特色的传统美食，都值得一试。

到达普洱后，游客可以前往傣家小吃街，品尝当地最正宗的傣族美食，还能感受到浓郁的傣家韵味。

3、餐饮小吃市场

普洱有许多小吃市场，如人民路小吃街、普达隆美食城、西南商贸城等，这些小吃市场集合了当地居民的经典美食，让游客可以轻松品尝到当地的美味。

在人民路小吃街，湿巴巴、生煎包、火猪耳等都是游客最爱的美食，而普达隆美食城则以海鲜火锅为代表，还有很多其它美食等着游客前来品尝。

4、当地特色糕点

如果你喜欢吃甜品，那么普洱当地的糕点一定不能错过。普洱糕、普洱春卷等都是独具特色的当地糕点。普洱糕是用黄豆、糯米粉等材料制成的，甜而不腻，入口滑爽，是当地居民最为喜爱的小吃之一。

普洱还有其它值得一提的特色小吃，如雪花酥、老妈糕、水产牛肉等，都是游客品尝当地美食不能错过的选择。