煮白茶可以加什么好处和坏处

1、加枸杞可以增加养生功效

白茶和枸杞的组合，可以起到相互促进的作用。枸杞主要有清热，明目，润肺的功效，而白茶则是有养颜，抗氧化，降脂的功效。二者相互结合可以让养生功效更为显著。

但是需要注意的是，枸杞有滋阴的作用，所以如果是有阴虚火旺的人建议少放。同时，枸杞也有一定的药性，不能过量饮用。

2、加蜜可以降低苦涩味道

白茶自带苦涩味道，有些人很难接受。而加入蜜能够增加茶汤的甜度，缓解苦涩味道。同时，蜜也有滋润喉咙，祛火毒的作用，也可以帮助消化。

不过要注意的是，加蜜的时候需要等到水温降到不高于80度的时候，否则蜜的糖分会经高温破坏，失去一些营养价值。

3、加红枣可以增强体质

白茶和红枣搭配，可以起到相互增强的作用，对身体有很多好处。红枣含有丰富的营养成分，包括铁，钾，维生素C等。而白茶则有养颜，抗氧化等功效，加起来相互增强，可以帮助增加体质和免疫力。

但是需要注意的是，红枣也有一定的药性，不能过度食用。同时，也不建议加入太多红枣，否则味道会被掩盖，影响口感。

4、不宜搭配牛奶等发酵产品

白茶属于发酵程度较低的茶叶，和发酵程度较高的牛奶等发酵产品搭配会对身体产生不好的影响。因为发酵程度高的产品中含有较多的乳酸菌，和白茶的茶多酚相遇后会产生化学反应，影响身体健康。

此外，白茶和酸性食品一起食用可能会影响机体将茶中的有益成分吸收利用。所以平时饮用白茶还是要注意搭配，尽量不要和发酵程度高的食品一起食用。