1、什么是花茶
花茶,又称花草茶或花果茶,是采用鲜花或干花、草、果实等天然植物,配以优质茶叶进行混合制作而成的茶类饮品。与传统的茶叶不同,花茶不但具有茶叶清香纯正,还能配以鲜花的香气和颜色,陶冶情操、养生保健。
2、茉莉花茶
茉莉花茶是以优质绿茶为原材料,用茉莉花附着于茶叶表面而制成的。茶叶含有丰富的氨基酸和维生素,茉莉花能祛除异味和醒目,使喝茶更加芳香。茉莉花茶具有清新的香气和淡雅的滋味,饮用后能够提神醒脑,令人放松怡然。
茉莉花茶的制作一般需要数次附着,每次排出的茶叶需进行注花、摆花、留花、择花等环节,制作工艺复杂,因此茉莉花茶较为珍贵。
3、玫瑰花茶
玫瑰花茶选择优质红茶或黑茶,加入玫瑰花瓣,烘制而成。玫瑰花茶具有清香高雅的花香和红茶独有的甘醇口感,喝起来温和舒适,有助于稳定情绪、抗衰老、提高免疫力等。
此外,玫瑰花还具有清热、解毒、消肿等多种功效,对肝胆及肠胃系统都有促进作用。
4、金银花茶
金银花茶是以优质绿茶或白茶为基础,配以金银花和其它中草药而制成。金银花茶不仅具备茶叶的清香和中草药的药效,而且味道清新怡人,带有一定的甜味,更有助于口腔清新。
金银花含有较多的维生素C,有清热解毒、利咽消炎、润肺止咳等功效。因为其佳的开花效果和水色,因此常常被作为茶艺表演、花果茶品鉴以及礼仪茶品。
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