什么普洱好？

普洱茶是中国一种传统的名茶，不仅有着浓郁的历史文化底蕴，还具有独特的健康功效。但是，在众多的普洱茶中，如何挑选一款好茶？本文将从几个方面为您解析。

1、原材料的选择

好的普洱茶首先要选用上等的原料，好的原料意味着好的口感和健康功效。优质的原料，比如选用的是古树茶，它的茶树是在300年以上的茶树，它们所在的地方土壤肥沃、水质清澈，气候温和、光照充足，这样的茶树生产的普洱茶，其茶叶芽叶肥厚、嫩绿，品质更好。

此外，一款好的普洱茶还应该选取口感均衡的原料。比如，不宜过于偏重单一的口味，也不宜让茶叶固体含量过高或过低，容易引起口感的不良体验。

2、加工工艺的熟练

加工工艺是影响普洱茶质量的重要因素。普洱茶加工的环节有杀青、揉捻、晾晒等工序，每个环节都有严格的要求。杀青的要求是杀青到位，避免过度杀青，这会影响茶叶的香气。揉捻的要求是揉捻出茶汁，茶荚之间的不同阶段，茶产量、茶汁的成分也是不断的发生变化。

好的普洱茶必须采用正确的加工方法，多样化的加工技艺可以让普洱茶展现出不同的风味和香气，老茶，生茶等都需要有不同的制作工艺，杀青，揉捻的时间也要根据茶的品种、标准、环境等多个因素的影响，精确掌握。

3、保鲜条件的控制

普洱茶干燥度的掌控有着极为重要的影响，干燥的时间、潮湿度等会对茶叶的保鲜产生很大的影响。储存的过程中，更应该注意环境的干燥度、温度的控制。好的普洱茶需要精妙的把握保鲜度，方可保证茶叶质量品质。

4、茶叶的口感

一款好的普洱茶，口感会让人倍感茶与人的情感变化，比如口感细腻，不苦涩；茶汤醇厚，不浮沫，很有感觉；茶香浓郁，有特定的气息，它不仅口感好，且具有许多健康功效。如何分辨这款茶叶的口感呢？可以尝试对比别的普洱茶。

同时，在我们购买普洱茶的时候，可以参考一些响应茶叶的较好的质量标准，如观察茶汤渗透色，醇厚度品位，回甜，滋味韵味程度等等。

总结

综上所述，选一款好的普洱茶需要找到好的原料，掌握好的加工技巧，保证茶叶口感，注意储存环境等方面的条件来达到最优质的普洱茶。选择好的普洱茶，不仅是一种饮品，更是我们体验生活的一种方式。