1、注册公司

首先，开茶叶公司需要进行注册登记，这是合法经营的前提条件。根据不同地区的法律法规，在当地工商部门或者相关部门进行登记注册，申请营业执照。在此过程中，需要准备相关材料，如公司名称、地址、法定代表人身份证、章程等。

2、选址和装修

开茶叶公司需要选址和装修，这关乎公司运营和形象。选址应该根据市场需求、客户群体、竞争情况等因素来综合考虑，选择适合自己的地段。装修设计应该注重品牌形象和环境舒适度，当然也应该考虑节约成本，遵循高性价比的原则。

3、采购茶叶和设备

茶叶作为开茶叶公司的核心经营产品，需要进行采购。选择优质的茶叶供应商，注重品质、信誉、价格等因素。此外，还需要采购相应的茶叶加工设备、生产设备和办公设备等，包括烘茶机、筛分机、包装机、电脑、打印机等等。

4、招聘和培训员工

开茶叶公司需要招聘和培训员工，这是保证公司正常运转的重要步骤。招聘需要根据公司对人才的需求、招聘渠道、人员标准等制定计划。培训需要根据员工的工作职责和公司战略目标来制定计划，包括茶叶知识培训、销售技巧培训、客户服务培训等等。