1、茶叶的历史与文化

茶叶作为中国的国饮，拥有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。因此，茶叶纪录片往往会从茶叶的历史、起源和流传等方面入手，深入解析茶文化和茶文化的影响。例如，纪录片《茶香之旅》从不同的角度展现了中国的茶叶文化，包括茶道、茶艺、茶叶生产等方面。

同时，一些茶叶纪录片也会探讨茶叶在世界范围内的文化渊源和传播情况，例如《探寻印度茶叶》等纪录片对于印度茶文化的深入挖掘，使观众对于世界范围内的茶文化有更为深刻的认识和理解。

2、茶叶的生产和加工

茶叶的制作过程是一个极为精密的工序，包括采摘、揉捻、烘干和包装等环节。因此，茶叶纪录片也会通过拍摄茶叶的生产和加工过程来展示茶叶制作的艺术和技巧。例如，纪录片《茶修行》中展示了中国的一些传统茶种的制作过程，包括龙井茶、碧螺春等，同时也展示了一些现代化的茶叶制作工艺。

3、茶叶与健康

茶叶被认为是一种健康饮品，具有很多益处，例如降血脂、防癌抗癌、促进新陈代谢等等。因此，一些茶叶纪录片也会从茶叶的保健角度来探索茶叶的价值。例如，《茶叶水的保健功效》就从多个方面介绍了茶叶对于身体的好处和功效。

4、茶叶的文学和艺术

茶叶在文学和艺术领域也有着广泛的影响和表现。一些茶叶纪录片也会从文学和艺术的角度来探讨茶叶的美感和价值。例如，纪录片《茶，一种心情的味道》中展示了茶叶的美学魅力和文化价值，同时也呈现了一些茶艺表演和茶叶诗歌等文学艺术作品。