1、大红袍的历史背景

大红袍是中国传统名茶之一，源于福建省武夷山的岩茶之一。关于大红袍的名称来源有不少说法，其中较为广泛的说法是大红袍得名于明代朱权皇帝赐茶之名“大红袍”。

大红袍茶树大多生长在摇摇欲坠的峭壁上，手工采摘和制作，每斤茶叶需要采摘上百克，干茶制作需要经历晒青、杀青、揉捻、发酵、烘制等工序，总耗时数十个小时。

2、市场上卖的大红袍的真伪辨别

市面上卖的大红袍有一部分是以次充好、冒充名茶，如何辨别大红袍的真假成了很多人关注的问题。

首先，真正的大红袍茶叶叶面发亮，叶脉隐约可见，手感柔韧有力，汤色橙红明亮。还有就是闻其香气，真正的大红袍茶香高雅，持久而浓郁。

其次，大红袍的产地主要为福建武夷山，所以在购买时要看清产地。另外，一般情况下，大红袍茶叶价格较高，如果价格过于便宜应该提高警惕。

3、不同种类的大红袍茶

根据制作工艺和采摘位置不同，大红袍茶可分为几种不同种类：

1.正岩大红袍：采自武夷山赤石岩等地的岩骨，具有岩韵、矿物质等特点。

2.水仙大红袍：采自崇安寺对面水仙峪一带，味道清新、淡雅。

3.金骏眉大红袍：是一种大红袍和金骏眉相结合的新品种，具有金骏眉的鲜爽、那么的后甜以及大红袍的浓郁。

4、大红袍的营养价值

大红袍茶富含多种维生素和矿物质，例如维生素C、E、K等以及钾、镁、钙等矿物质，对身体有着多种保健功效。大红袍茶还含有多种茶多酚类化合物，具有抗氧化、抗癌等作用，能够降低胆固醇和血压，预防心血管疾病。

此外，大红袍茶的茶多酚还能促进新陈代谢，加速脂肪分解，有助于减肥瘦身，同时还具有提神醒脑、清热消炎等功效。