1、普洱茶的起源

普洱茶是来自中国云南地区的一种特殊茶。普洱茶的历史可以追溯至唐、宋时期，但远远不及之后的元、明、清三个朝代中的盛行。普洱茶与众不同之处在于它会经过“陈化”过程，以便更好地发酵和融合，这也是普洱茶价格高昂的一个原因。

普洱茶的“7两7”之谜正是从普洱茶的历史渊源中而来。据说在古代，云南的商人以银元计价，而银元每枚重如“7两7铢”。因此，民间会用“7两7”称呼银元，后来也成为普洱茶的重量标准。

2、普洱茶的种类

普洱茶有两种：生茶和熟茶。生茶是指新鲜的普洱茶，需要经过自然的氧化过程。熟茶在制造过程中会经过蒸堆发酵，用于模拟自然陈化的过程。生茶和熟茶的区别在于品味和口感，生茶的味道更加清新，熟茶则更加醇厚。

普洱茶的陈年愈长，价格愈高。质优的普洱茶能够经受时间的考验，越陈越香。以2016年为例，从小包装到大包装，普洱茶的价格为几十元到几万元不等，陈年越久的普洱茶价格也随之不断攀升。

3、普洱茶的保健功效

普洱茶被公认为是一种有益健康的饮品。普洱茶含有丰富的多酚和茶多酚等天然有机成分，很适合作为保健饮品来饮用。普洱茶的功效包括调节血脂、降血压、抗衰老、降血糖、健胃消食、提神醒脑、防辐射等，多角度满足生活中的需求。

4、普洱茶的适宜饮用方式

适宜的饮用量是每天1-10克不等。普洱茶通常是以小壶的形式饮用的，每次可冲泡3-7次。在泡茶时，可以先将茶叶放入洁净的茶杯中，用热水将茶叶冲一遍，把茶杯倒出来的茶水倒掉。这个过程是为了洗茶，让茶叶更加干净。

泡茶的水温一般应在90℃左右。冲泡普洱茶时，最好使用瓷质茶具，以免影响茶的口感。如果想要风味更佳的普洱茶，可以在第一泡茶之前放入一块冰糖，这样能够使茶的口感更加甜美。