铁观音产品特性是什么

1、具有高品质的茶叶原料

铁观音属于中国传统名茶，以福建武夷山一带的茶叶制作而成，所以茶叶原料质量是铁观音产品的重要特性之一。

铁观音在制作过程中采用了传统的手工制作工艺，茶农要经过多次筛选，只选取细嫩、肥壮的叶片，且含水量适中、韧性强的茶树初展叶，将其揉捻、发酵、烘焙而成，因此使用高品质的茶叶原料制作的铁观音茶品，更具有浓郁的花香、果香，口感鲜爽醇厚。

2、色香味形俱佳

铁观音茶品的外形特点是紧密、条索紧凑、疏松均匀，生津回甘、香气高雅。茶汤呈透明淡黄，清澈明亮，滋味鲜醇，回甘持久。茶叶擀成的茶条，大小一致，条索粗细均匀，茶汤清澈明亮，色泽鲜艳，香气高雅，回甘持久。

口感上来讲，铁观音的香味浓郁持久，入口回甘，不仅有醇厚的滋味，还有淮南子等多种自然的香味，口感饱满、不涩不苦，使得许多茶友爱不释手。

3、广泛的价值认可

铁观音茶品具有广泛的价值认可，首先是产区和茶叶的认定问题。铁观音是国家地理标志保护产品，而且在茶叶市场上受到了消费者的较高认可；其次是茶品的功能和养生效果，铁观音茶品被认为含有富含人体所需的丰富多样的芳香物质、多酚等成分，能够起到养生护身的作用，经常喝铁观音可以提高人体的免疫力，帮助消化，保护心脏等。

4、适合多种饮用方式

铁观音茶品适合多种饮用方式，可以泡茶、沏茶、代茶，也可以制作成奶茶、甜品等，非常的百搭。绿茶、红茶都可以和铁观音搭配，根据自己的口味来调配成适合自己的口感。

同时，铁观音作为国饮之一，还具有提升人们文化品位的作用，珍藏和品尝铁观音更能展现出艺术气氛和生活品位。