1、什么是金萱乌龙茶

金萱乌龙茶是一种产自中国福建省的特色茶品，属于乌龙茶系列。这种茶品以其优雅的香气、鲜美的口感、浓郁的滋味，深受茶友们的钟爱。

金萱乌龙茶取自南岳松溪地区的无公乡、漩岭村、囊茶岭等地，以金萱花作为配料进行烘焙而成。它的形状条索紧结，香气清雅、馥郁扑鼻，滋味鲜爽回甘，同时具有花香和浓郁的茶香。

金萱乌龙茶因其浓郁的花香和茶香，成为茶文化的代表之一，备受推崇。

2、金萱乌龙茶的特点

金萱乌龙茶的特点就是它特殊的花香和茶香，这使得它与其他乌龙茶区分开来。其中，金萱花的香气是它的特色所在。在茶叶的制作过程中，特别注重和金萱花的混合比例和制作工艺，使金萱乌龙茶在茶香和花香的氛围中展现出优雅、高贵和独特的风味。

金萱乌龙茶具有鲜爽的口感和回甘，它的口感与它的制作工艺有着密切关系。金萱乌龙茶的制作工艺是乌龙茶中的一项独特技艺，精湛的制作工艺能够让金萱乌龙茶香气饱满，协调的滋味丰富多样。

3、如何品饮金萱乌龙茶

品饮金萱乌龙茶，需要先准备好一些茶具及组件，例如一个茶壶、茶杯、茶叶架等，同时需要适量的金萱乌龙茶叶和滚水。

（1）准备茶具：如将茶叶放入干净的茶壶中，准备好一些茶杯和茶叶架，使用白开水冲洗茶壶和茶杯，除去杂质。

（2）泡茶：将适量的金萱乌龙茶叶放入茶壶中，注入95℃-100℃的滚水，封盖1-2分钟左右。

（3）倒茶：倒出第一道茶汤后，还需要沿茶杯四周倒入茶汤，等待大约30秒以让茶汤更加均匀和滋味更浓郁。

（4）品尝：品尝时，可闻茶香、品茶汤和观茶色，欣赏其特有的茶香和金萱花香气。同时，喝茶时需慢慢品味，仔细欣赏茶汤的颜色、滋味和口感。

4、金萱乌龙茶的营养价值

金萱乌龙茶含有茶多酚、氨基酸、麦角嘌呤、挥发油等多种营养物质。其中，茶多酚具有抗氧化、抗衰老、降血压、降血脂、防癌等多种保健功效。氨基酸，则可以帮助改善心情、减轻疲劳、提高免疫力和消化功能。

同时，麦角嘌呤是金萱乌龙茶中的另一种重要成分，能够增强神经中枢和心血管系统的功能，调节身体代谢和心理活动等。此外，金萱乌龙茶中还含有一些微量元素，如锰、钙、铁等，这些元素对身体健康同样有着重要的作用。