1、陈皮普洱茶的历史
陈皮普洱茶是一种将普洱茶和陈皮与其他中草药混合而成的茶品。陈皮普洱茶诞生于云南普洱地区,具有悠久的历史。
传说明朝时期,皇帝曾经下旨要求将陈皮与茶叶混合,以治疗疾病。于是,人们开始尝试用陈皮和茶叶混合,经过多年的不断尝试和改良,陈皮普洱茶终于诞生了。
2、陈皮普洱茶的口感
陈皮普洱茶具有浓郁的陈皮香气,也有普洱茶独有的土壤香气。在饮用过程中,先闻其香气,可以感受到浓郁的陈皮香味,带有一些老味道,这是陈年的陈皮所散发出来的香气。再喝一口,可以感受到汤水中的普洱茶香气,具有一定的苦涩味道,但不会太过刺激,让人感到十分爽口。
3、陈皮普洱茶的功效
陈皮普洱茶具有多种功效,主要体现在以下几个方面:
1.健胃消食:陈皮具有促进胃液分泌、减少肠胃胀气的作用,而普洱茶也有利于消化功能的恢复。两者结合,可以更好地起到健胃消食的作用。
2.降低血脂:普洱茶中的茶多酚具有降低血脂、降低胆固醇的作用,而陈皮具有促进消化的作用,能够帮助人体更好地排除多余的脂肪。
3.抗氧化:陈皮普洱茶中的多酚物质具有较强的抗氧化能力,可以减缓细胞老化、抵抗自由基的侵害。
4、如何饮用陈皮普洱茶
陈皮普洱茶的冲泡方法与普洱茶相似,但需要注意以下几点:
1.茶具的选择:最好选用紫砂壶或红泥壶,以便更好地引发茶香。
2.水温的控制:陈皮普洱茶本身具有较浓的香气和口感,水温不要太高,建议使用80℃左右的温水。
3.冲泡时间:首泡时间不宜太长,建议在20秒左右,之后的二、三泡时间可以逐渐延长,浸泡时间适度延长能够使茶汤更加浓郁。
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