1、 生茶需要更长时间的存储

普洱生茶需要经过时间的陈化才能达到最佳的品质，因此需要更长时间的存储。相比之下，熟茶在经过后发酵和压制之后就可以食用，不需要像生茶一样存放很长时间。

随着时间的推移，普洱生茶的质量会逐渐变化，味道和口感也会变得更加陈旧、柔和、醇厚。因此，越陈年的普洱生茶价格也就越高。

而熟茶在短时间内就能够食用，普遍存放的时间也不是很长，这就导致了熟茶的价格比生茶便宜。

2、生茶采摘的时间和茶树的品种问题

生茶采摘的时间比熟茶更加讲究，需要在春季的指定时间内采摘一二叶制成的鲜叶，而采摘时间和地点等因素都会对茶叶的品质产生影响。

此外，普洱生茶也需要采摘优质茶树品种的嫩叶与嫩芽，而这些茶树品种的茶树分布广泛，收量有限，因此价格也就自然更高。

3、生茶制作工艺更加复杂

普洱生茶需要经过摊晾、杀青、揉捻、干燥等多个工序制作，每个工序都需要精心掌控，才能够保证最终的品质。

相比之下，熟茶的制作工艺相对简单，经过后发酵和压制后就可以食用。因此，熟茶的价格自然也就较为平易近人。

4、消费市场需求问题

普洱茶的市场需求量和熟茶相比并不大。在消费者中，尤其是新茶饮爱好者，普洱茶市场的认知度并不高。

而熟茶则更受到市场的欢迎，因此也就导致了熟茶的产量和流通量都明显高于生茶，价格也就自然相对更加亲民。

综上所述，“普洱 生茶为什么比熟茶贵”是一个很好的问题。总的来说，生茶的价格因其需要更长时间的陈化、比较严格的采摘方式、复杂的制作工艺以及市场需求等因素而相对较高。